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Foro Ambiental

Noticias de Sustentabilidad | Foro Ambiental

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Internacional

Contaminación auditiva

agosto 9, 2023 by admin

¿QUÉ ES LA CONTAMINACIÓN ACÚSTICA?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define como ruido cualquier sonido superior a 65 decibelios (dB), dicho ruido se vuelve dañino si supera los 75 dB y doloroso a partir de los 120 db. En consecuencia, esta organización recomienda no superar los 65 dB durante el día e indica que para que el sueño sea reparador el ruido ambiente nocturno no debe exceder los 30 dB.

Más de 1000 millones de personas de edades comprendidas entre los 12 y los 35 años corren el riesgo de perder la audición debido a la exposición prolongada y excesiva a música fuerte y otros sonidos recreativos, lo que puede acarrear consecuencias devastadoras para su salud física y mental, educación y perspectivas de empleo.

¿CÓMO AFECTA A LAS PERSONAS?

La contaminación por ruido tiene una serie de efectos sobre las actividades y la salud de la gente, por ejemplo:

• Interfiere en la comunicación y ciclos de sueño.

• Impide que nos concentremos y nos relajemos.

• En casos extremos, el ruido excesivo puede provocar enfermedades auditivas, nerviosas y cardiovasculares.

Dichos efectos están en función de la intensidad, las frecuencias emitidas y cuánto nos exponemos a la contaminación acústica.

SOLUCIONES:

Para mejorar la situación de la contaminación auditiva o acústica se deben tomar algunas medidas que pueden ser aplicadas por todos los ciudadanos, con la finalidad de mejorar la calidad de vida.

Por ejemplo, se debe evitar hacer ruidos innecesarios en las tareas del hogar o del trabajo; se recomienda controlar el cierre de las puertas, así como también evitar martillar en las horas nocturnas. También se exhorta a preferir la bicicleta antes que cualquier otro vehículo, siempre que sea posible.

Es necesario que los vecinos respeten el horario de descanso de los demás, especialmente si se habita en edificios o bloques. Además, se debe evitar oír la música y la televisión a elevados volúmenes, puesto que pueden perjudicar los oídos de los miembros de la casa.

A su vez, es recomendable no utilizar fuegos artificiales, ya que estos no solo perjudican a los seres humanos, sino también a aquellos animales que tienen el órgano auditivo mucho más sensible, como los perros o los loros.

Filed Under: Internacional, Social

Consejos para la prevención de incendios forestales

julio 17, 2023 by admin

Imagen de pvproductions en Freepik

Consejos para la prevención de incendios forestales:

  1. Evita arrojar basura, materiales inflamables y objetos encendidos en carreteras y caminos.
  2. No tires vidrios o botellas que pueden actuar como lupas e iniciar un incendio
  3. No tires desperdicios o cualquier tipo de material combustible.
  4. No enciendas fogatas. Si encuentras restos de fogatas, extínguelos con agua y tierra. Si ves rescoldos, apágalos hasta que dejen de humear.
  5. En terrenos forestales, pastizales y zonas rurales evita el uso de maquinaria y el tránsito de vehículos que emitan chispas.
  6. Si estás en contacto con algún incendio forestal, cubre tu nariz y boca con un trapo húmedo y aléjate del peligro
  7. Reporta cualquier incendio forestal a CONAFOR.

Filed Under: Ambiental, Internacional

Espacios seguros para la comunidad LGBT+

julio 5, 2023 by admin

¿Qué es un Espacio Seguro?
Se le llama así a un ambiente que permite a las personas generalmente pertenecientes a grupos minoritarios y/o vulnerables, reunirse para comunicarse en torno a sus experiencias en un espacio de respeto y apoyo.

En Nuevo León se ha desarrollado espacios seguros donde las personas y en particular los/as estudiantes lesbianas, gays, bisexuales, y transgénero (LGBT) se sienten seguros/as, bienvenidos/as y donde reciben apoyo que puedan necesitar.

En la Cd. de Monterrey existen diversos espacios seguros como restaurantes, asociaciones tiendas y lugares de entretenimiento. Algunos sitios seguros que pueden mencionarse como ejemplos son: Café Tierra Libre, Ámbar Galería Cinema Café, Museo Metropolitano y el LABNL Laboratorio Cultural Ciudadano.

En el estado de Nuevo León existe el proyecto Mapeo y Guía de espacio seguros y libres de discriminación del centro de Monterrey, creado con la intención de generar una guía que ayude a los usuarios a identificar dichos espacios; pero también, a establecer acuerdos con nuevos espacios y negocios para propiciar su inclusión a esta red y garantizar cada vez más espacios con respeto a la diversidad.

Conoce más de Espacios Seguros LGBT+ en:
⁠www.espaciosseguros.org⁠

Filed Under: Internacional, Social

La era del emprendimiento sustentable

mayo 8, 2023 by admin

Foto por: Freepik

Durante el mes de abril de cada año, se celebra en todo el mundo el día del emprendimiento, con la finalidad de reconocer el espíritu innovador de quienes se dedican a dar soluciones a las necesidades de otras personas.

Es común pensar que las personas emprendedoras solo están vinculadas a la creación de nuevas oportunidades y modelos de negocio; sin embargo, existen otros ámbitos donde las personas pueden generar ideas para abordar problemas o satisfacer necesidades, como lo son el social, cultural o político

Especialistas en emprendimiento mencionan que estamos en una época de innovación, donde la economía mundial está apuntando hacia la creación de pequeñas empresas, lo que ha beneficiado la economía local y global, y generado un porcentaje significativo de empleos, tan solo en México, este tipo de empresas general más del 60% de empleos formales; sin embargo, muchos de estos emprendimientos nacen de una buena idea y el esfuerzo de las personas emprendedoras, que a prueba y error van aprendiendo sobre como mantener de mejor manera sus empresas, atendiendo a la par a su personal, los requisitos legales y el crecimiento comercial, para llegar a la sustentabilidad.

Sí eres una persona emprendedora o deseas incursionar en este mundo, pero al mismo tiempo quieres asegurarte que tu idea es sustentable, te invitamos a considerar las siguientes recomendaciones:

  • Asegura que tu producto o servicio, provoque los menores impactos ambientales posibles
  • Considera eliminar las envolturas y empaques innecesarios, o en su caso realizarlos con materiales reciclables, evitando los plásticos
  • Participa en la economía local, comprando tus insumos a productores locales
  • Invita a tus clientes a disponer de manera correcta los residuos generados
  • Cumple con la legislación local aplicable
  • Brinda seguridad adecuada a tu equipo de trabajo

Al cumplir con estas recomendaciones mínimas, estarás alineando tu emprendimiento a los principios de sustentabilidad y asegurando un buen inicio para un negocio responsable.

Filed Under: Economía, Internacional

¿Cómo disminuir la huella ambiental de mis compras?

septiembre 21, 2022 by admin

La preocupación por los problemas que afectan al medio ambiente y limitan las posibilidades de desarrollo sostenible está ganando cada vez mayor importancia entre los nuevos consumidores de productos y servicios. Por nuevos consumidores nos referimos a las nuevas generaciones de personas que están llegando a edades laborales y están empezando a formar parte de la población económicamente activa. Sin embargo, no solo los miembros de estas generaciones han mostrado preocupación en lo que a sus actividades y elecciones diarias de productos y servicios se refiere.

Dos de los principales problemas a los que llegamos dentro de esta preocupación son la creciente demanda de recursos naturales destinados a mantener el estilo de vida que tenemos actualmente y la capacidad del planeta para asimilar los impactos que se generan a raíz de esta demanda de recursos. Esto último, en otras palabras, se relaciona a la huella ambiental que tiene un producto o servicio.

Pero entonces ¿qué es una huella ambiental? Una huella ambiental es una medida que evalúa y calcula los impactos ambientales potenciales de un producto o un servicio a lo largo de su ciclo de vida. Para ello, es necesario saber la magnitud del impacto en cada etapa del ciclo de vida y lo que se hace es desmenuzar y conocer las actividades de la cadena de suministro del producto o servicio en cuestión; desde de la extracción de las materias primas a la gestión de los residuos finales, pasando por la producción y el uso.

Debido a esto, veremos a continuación cómo disminuir la huella ambiental de nuestras compras.

En 2013, la Unión Europea dio a conocer una guía sobre cómo clasificar la huella ambiental de cada producto y comunicar el comportamiento ambiental de los productos y las organizaciones a lo largo de su ciclo de vida y, con ello, tratar de reducir el impacto ambiental que lo acompaña. En referencia a lo anterior, vía internet contamos con la página www.environdec.com, la cual es un Sistema Internacional de Declaración Ambiental del Producto. En ella puede encontrarse un reservorio de lo que se conoce como Declaración Ambiental del Producto (ó Environmental Product Declaration – EPD), el cual es un informe normalizado que proporciona información cuantitativa y verificable sobre el desempeño ambiental de un producto. Como ejemplos pueden encontrarse desde productos textiles, comidas y bebidas, hasta productos para la construcción, entre otros.

Las respuestas que nos pueden ofrecer las huellas ambientales es que nos pueden ayudar a decidir entre dos o más productos o servicios, comparando su información y observando cuál de ellos tiene menor impacto ambiental.

Lo anterior puede extenderse hasta impactar nuestra huella ecológica, la cual, a diferencia de la huella ambiental, extiende su grado de complejidad hacia qué tantos recursos naturales se utilizan o impactan para que una persona como tú o yo pueda cubrir sus necesidades de alimentación, bienes y servicios, movilidad y vivienda. De manera extensiva a ello, puede considerarse también como la demanda de recursos para organizaciones e incluso países enteros.

Dentro de la huella ecológica, se integran también la huella de carbono, que es la contabilización de las emisiones de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero generados por las actividades humanas; y la huella hídrica, que por otro lado es la contabilización de la cantidad de agua empleada para obtener un producto o servicio.

Ahora bien, teniendo en cuenta todo lo anterior en mención, podemos hacer un listado muy básico de cómo disminuir la huella ambiental de nuestras compras:

1.- Empezar haciéndonos la pregunta de exactamente qué necesito, cuánto, cómo, de dónde. De esta manera evitamos comprar lo que no necesitamos (y si no lo necesitamos estrictamente, claro, conseguirnos algo que nos haga felices y que sea lo que en realidad buscamos y nos apasiona); evitamos también obtener más de lo que necesitamos; nos permite saber el medio en el que lo obtenemos y si el obtenerlo requiere que ese producto emprenda un largo y entramado camino.

2.- Buscar en la medida de lo posible información certera sobre el producto o servicio. Un ejemplo es utilizar la página mencionada con anterioridad, o a través de algún otro medio que nos arroje resultados similares, donde podamos conocer el desempeño ambiental del producto que queremos.

3.- A la hora de comer, optar por alimentos locales y de temporada, consumir alimentos de producción ecológica, reducir el consumo de carne y evitar los alimentos procesados. Para ello, podemos hacer uso de las Redes Alimentarias Alternativas donde podemos encontrar grupos de agricultores comprometidos con la producción sustentable de frutas, verduras y productos pecuarios.

  • Probar nuevas recetas vegetarianas, empezando por una vez al mes, e ir paulatinamente aumentando esa frecuencia.
  • Reducir el desperdicio de alimentos.

4.- Destinar el gasto de vestimenta optando por prendas con sello de reciclaje, como algunas prendas de mezclilla, entre otros; o bien, de segunda mano, marcas sustentables, de maquila justa y evitando marcas que no otorguen estándares de calidad en sus productos y que, por tanto, sean opciones baratas y desechables.

  • Considerar marcas de diseñadores y maquiladores locales.

5.- Optar por mercados locales donde podamos encontrar además de alimentos agroecológicos u orgánicos, artículos de limpieza para el hogar biodegradables, productos para higiene personal con ingredientes naturales y que ofrezcan opciones de utilización de envases retornables, así como evitando el empaquetado. Ejemplos:

  • Pads desmaquillantes, pañales, toallas sanitarias lavables, o bien, copas menstruales.
  • Cremas corporales, cremas para afeitar, shampoo y pasta dental sólidos.
  • Desodorantes en empaque de cartón compostable.Utilizar bolsas reusables, de tela o de fibras o redes naturales para la compra de cualquier producto, desde alimentos, hasta vestido.

6.- Optar por electrodomésticos de clase A+ o más. El costo adicional amortizará el gasto, ya que pueden llegar a durar más de 10 años, ya que gastarán mucho menos y se ahorrará mayor energía y gasto económico. En el caso de los pequeños electrodomésticos tipo secador, grill o aspiradora, no tienen etiqueta energética, así que elige los que tengan una potencia menor.

7.- Fumo y tomo y no pienso dejarlo. Considerar conseguir un cenicero portátil y pensar en reusar de forma innovadora los envases (ya sean de vidrio, plástico o metálicos) o bien, dar un manejo adecuado a estos residuos, segregándolos y disponiéndolos en lugares adecuados para su reciclaje o tratamiento.

9.- En el jardín, seleccionar especies autóctonas o nativas para que se adapten mejor a la tierra y no requieran cuidados especiales y agrupar las distintas plantas según su necesidad de agua para optimizar al máximo el riego.

10.- Cuidado y atención de mascotas. Para la obtención de correas, collares y/o arneses, optar por opciones libres de plástico: existen alternativas sostenibles hechas con fibras orgánicas como el cáñamo o la lana, o bien, aquellos fabricados a partir de cuero o piel.

  • Sustituir la preferencia de los comederos y bebederos de plástico por aquellos hechos de cerámica o acero inoxidable.
  • Optar por areneros de gato hechos de bambú y con materiales reciclados.
  • Considerar la oferta de juguetes libres de plásticos. Como ejemplo están: las cuerdas hechas con cáñamo natural, pelotas de goma natural, así como mordedores de algodón y yute.
  • Para los transportines, considerar los hechos de madera, que son más pesados; o bien, de tela, aluminio o acero. Estos últimos son materiales más ligeros y con las mismas funcionalidades que un transportín convencional.
  • Para los productos de higiene, una alternativa sostenible son los jabones en pastilla o los productos de higiene a granel, ya que se reduce el envasado en botellas de plástico.
  • En el caso de las camas y casas, optar por las opciones ecológicas fabricadas con plásticos reciclados o con madera, adicionalmente a proporcionarles un mantenimiento adecuado para la extensión de su tiempo de vida útil.

11.- Al realizar la compra de mobiliarios para del hogar, el ecodiseño nos ofrece muebles y objetos decorativos que tienen en cuenta la huella ecológica al 100% utilizando en su fabricación maderas recicladas, cartón, plantas, etc.

12.- Construir bajo criterios de bioconstrucción utilizando materiales ecológicos, donde los materiales favorezcan un mayor ahorro energético y una mayor durabilidad, que permita un mejor mantenimiento de la estructura y un desgaste mucho más lento.

  • Incluir el aspecto del aislamiento, considerando entre sus características no solo al aislamiento térmico sino también de ruido, utilizando materiales naturales como corcho, celulosa y fibras vegetales (cáñamo, madera, lino, fibra de coco, paja y algodón).
  • Utilizar madera certificada (proveniente de talas controladas y de 0 Km).
  • Optar por pinturas y barnices que sean naturales, transpirables y que no emitan gases tóxicos, hechas principalmente con aceites vegetales, sobre todo de lino, resinas naturales y caseína.

13.- Viajes y turismo. Optar por la reducción del uso del avión para el transporte en la medida de las posibilidades y considerar opciones ecoturísticas, donde se favorezca la participación de las comunidades locales desde el alojamiento, hasta los recorridos y la venta de productos hechos por ellos mismos; además, donde se garantice el menor impacto posible de las actividades recreativas.

14.- Ejercer ciudadanía. Participar en los ejercicios de toma de decisiones de nuestra ciudad y de los gobiernos locales y nacionales para que se respalden políticas de sostenibilidad.

  • Intervenir los espacios públicos (y digitales) de manera organizada para mejorar las formas de tener acceso a los servicios ambientales de la manera más íntegra posible o para gestionar adecuadamente los residuos de los productos que consumimos en la calle y en el día a día ya que…¡nuestras compras consideran implícitamente a los espacios donde consumimos los productos!

Esta información puede ser una herramienta útil para crear conciencia y modificar hábitos de consumo encaminados hacia un mundo más sostenible, así como crear mayor impacto positivo al lugar inmediato donde vivimos o desarrollamos nuestras actividades.

Filed Under: Economía, Internacional

Accidentes Ambientales con sustancias químicas en el mundo y en México

julio 26, 2021 by admin

Los accidentes ambientales con sustancias químicas son eventos inesperados que afectan, directa o indirectamente, la seguridad y salud de la comunidad involucrada y causa impactos en el ambiente; estos eventos ocurren durante la extracción, síntesis, almacenamiento, transporte, uso  o manejo en general de sustancias químicas peligrosas.

A continuación, se presentan algunos de los accidentes más graves de este tipo ocurridos a nivel mundial: 

Evento País/Año Sustancia química Muertes /heridos/otros
Explosión de Oppau. planta BASF. Alemania 1921 Sulfato y nitrato de amonio  Muerte de  500–600  personas, 2000 heridos
Cadena de incendios y Explosiones en el Puerto de Texas, Bahía de Galveston E.U.A 1947 Nitrato de amonio. (inició una reacción en cadena de incendios y explosiones)  Muerte de  581 personas, 3,500 heridos
Enfermedad de Minamata -Descargas de mercurio a la bahía de Minamata- petroquímica Chisso Corp Japón 1956 Metilmercurio (bio transformación del mercurio descargado en la Bahía) Muerte de 900 personas y   2771 con daños neurológicos graves y permanentes.    
Explosión de Flixborough, compañía Nypro Inglaterra 1974 Ciclohexano Muerte de 28 personas y 86  heridos
Fuga de Bhopal Fábrica de plaguicidas de Union Carbide  India 1984 Ácido cianhídrico, monometilamina y fosgeno Entre 16000 y 30.000 muertos y más de medio millón de afectados.    
Explosión en el Puerto de Beirut Líbano 2020 Nitrato de amonio Muerte de al menos180 personas y 6,000 heridos

El evento de 1947 ocurrido en el puerto de Galveston, Texas en Estados Unidos, tiene una gran similitud con el ocurrido en el puerto de Beirut en Líbano; incluso es el mismo agente causal en ambos casos.

En lo que se refiere a accidentes ambientales con sustancias químicas, es un consenso entre los especialistas a nivel mundial, la necesidad de aprenderde los errores anteriores para capitalizar esta experiencia, generando mayor conocimiento de las causas, las medidas técnicas de capacitación e información en general con que se debe contar; así como crear y/o reforzar el marco legislativo, para así poder prevenir y, en su caso atender este tipo de eventos lamentables. 

En Nuestro país algunos ejemplos relevantes de accidentes ambientales con sustancias químicas son:

Evento/Año/Empresa responsable Sustancia(s) química(s) involucradas Muertes /Heridos/Otras consecuencias
1991. Incendio y Explosión de la empresa ANAVERSA, Córdoba Veracruz   Ácido 24-D, pentaclorofenol, paraquat, paratión metílico, malatión. Es factible  que   se emitieran dioxinas. Más de mil personas intoxicadas, 300 hospitalizados.  Son factibles consecuencias a mediano y largo plazo.
1992. Explosión en el sistema de alcantarillado  en Guadalajara. PEMEX.   Gasolina     1000 muertos, 69 desaparecidos, 1800 lesionados
1984. Explosiones tipo BLEVE en San Juan Ixhuatepec, Edo. de México. PEMEX. Gas LP Entre 500 y 600 Muertos y aproximadamente  2,000 heridos.
2014. Descarga contaminante a Ríos Bacanuchi y Sonora Cananea. Grupo México     40,000 litros cúbicos de lixiviados de sulfato de cobre acidulado. Efecto directo a 24,000 personas. Contaminación de suelos y aguas en una amplia zona  

México cuenta con un marco normativo relativo a riesgo en el que se puede destacar: el Art.147  de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LEGEEPA), así como los dos listados de actividades altamente riesgosas (Sustancias Tóxicas y Explosivas e Inflamables), los cuales permiten definir si una empresa es de alto riesgo.

Lamentablemente, se carece de un reglamento  de la LEGEEPA en materia de Riesgo Ambiental, pero sí se cuentan con el Reglamento de esta ley en materia de Impacto Ambiental; donde se  señala, en qué casos se requiere la generación  de Estudios de Riesgo Ambiental (ERA) y Programas de Prevención de Accidentes (PPA) lo cual es de gran importancia para la vigilancia y control en la materia. Otras dependencias con normatividad relacionada a accidentes ambientales con sustancias químicas son, por ejemplo: la Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS) y la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT).

También es importante la coordinación entre dependencias de los tres niveles de gobierno en esta materia, como es el caso de Protección Civil federal, estatal y municipal, y el Sistema Nacional de Protección Civil (SINAPROC), así como con el Centro Nacional de Prevención de Desastres (CENAPRED).

 Por otra parte, el marco legal mexicano puede llegar a tipificar algunas de estos accidentes ambientales con sustancias químicas como delitos ambientales.

Algunas conclusiones sobre accidentes ambientales con sustancias químicas son:  

1.- Se debe aprender de las experiencias pasadas en cuanto accidentes ambientales

2.- Se cuenta con un marco normativo susceptible de ser mejorado, pero útil por lo que debe ser cumplido y vigilado

3.- Se debe contar con los recursos humanos y materiales necesarios para la vigilancia, por parte de las dependencias encargadas de esta labor.

4.- Se debe contar con los recursos suficientes para identificar, jerarquizar, administrar y controlar el riesgo ambiental en las empresas

5.- Se requiere una adecuada información, capacitación y coordinación entre empresa gobierno y sociedad, lo cual es clave para el manejo y prevención de estos eventos.

Filed Under: Ambiental, Internacional, Nacional

5 regalos navideños, para cuidar el medio ambiente

diciembre 23, 2020 by admin

Con la llegada de la época navideña, es inevitable pensar en agradecer por el final del año; y comúnmente queremos agradecer con regalaos a nuestras personas más cercanas.

Cabe señalar que en muchas ocasiones realizamos estos regalos sin pensar en el ciclo de vida de estos productos, ya que podemos estar seguros de que cuando termine su vida útil terminará en la basura, te invitamos a pensar en los empaques y envolturas que utilizan.

De acuerdo con algunos estudios estadísticos, cerca del 30% de los residuos de una ciudad promedio, provienen de la época decembrina.

Para agradecer y dar regalos navideños sin remordimientos, te invitamos a reflexión con las siguientes preguntas antes de hacer las compras:
¿Este regalo de verdad tendrá un uso o solo está bonito?
¿La persona que lo recibirá, usará frecuentemente este regalo hasta el fin de su vida útil?
¿Las materias primas con que está fabricado este producto, provienen de un origen sustentable?
¿Al final de su vida útil, este producto puede ser reciclado?

Y si tus respuestas no te convencen, te compartimos un listado de 5 regalos navideños, para cuidar el medio ambiente:

  1. Bicicleta. Puede ser que no sea tan económico, pero motivará a quien la recibe a realizar actividad física y a utilizarla como medio de transporte, evitando las emisiones de un coche.
  2. Agenda. Siempre es útil para organizar nuestros tiempos y actividades, solo asegúrate que esté fabricada con materiales reciclados.
  3. Botella reutilizable. Ayuda a reducir el número de botellas de un solo uso que utilizamos estando fuera de casa.
  4. Artículos de higiene naturales. Con la nueva normalidad es todas y todos traemos con nosotros al menos un recipiente de gel o sanitizante, adquiere estos productos con distintivo de ser amigables con la piel y con el medio ambiente.
  5. Golosinas y postres hechos en casa. Demuestra tu cariño preparando galletas y dulces, solo evita los empaques y decoraciones excesivas.

Cómo tip final, recuerda utilizar la menor cantidad de empaques posibles y si los utilizas, que sean preferentemente de papel reutilizado y con la menor cantidad de tintas posibles; listones de papel o bien de plásticos reciclables, o bien de fibras naturales.

Estamos seguros de que sorprender a tus seres queridos con estos regalos navideños, que además de ser útiles ayudan a conservar nuestro planeta; será una excelente motivación para iniciar el siguiente año.

Filed Under: Internacional

10 acciones sustentables para navidad

diciembre 8, 2020 by admin

Foto de freestocks.org en Pexels

Llega el mes de diciembre, y junto con el: la época navideña – temporada del año donde existe un alto consumo de energía y recursos. Es por ello que no debemos olvidar en esta temporada de ser consumidores responsables y sustentables.

A continuación te brindamos unas sencillas acciones sustentables para navidad que nos pueden ayudar a reducir nuestro impacto ambiental en navidad y así, asegurar que las futuras generaciones cuenten con los recursos necesarios para continuar con esta bonita tradición.

Foto de Taryn Elliott en Pexels
  1. El árbol de navidad es imprescindible en esta temporada. Si vas a decorar tu casa con un pino tienes la opción de comprar uno vivo o de adoptarlo durante la época navideña (2 meses aproximadamente). Si te interesa esta opción, acércate a la organización Reforestación Extrema o visita su sitio web: www.reforestacionextrema.org para mayor información. Si vas a comprar un pino talado, te informamos que en México se hacen plantaciones de árboles de Navidad certificados por la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR). Los principales estados productores son Guanajuato, Puebla, Jalisco, Distrito Federal, Veracruz, Estado de México, Puebla y Tlaxcala, los cuales cuentan con cultivos sustentables de oyameles y pinos. Revisa que el pino talado que compres este certificado por la CONAFOR y provenga de nuestro país, con esto estarás ayudando al medio ambiente y a las familias mexicanas que viven de este negocio.
  2. Las series o luces navideñas también son esenciales para la decoración de la casa y el árbol de navidad. Es importante utilizar luces LED ya que ahorran un 90% de energía, no se calientan y son más seguras.
  3. Te recordamos desconectar todos los aparatos eléctricos cuando no estén funcionando, tales como, el árbol de navidad, los inflables decorativos o el nacimiento, no es necesario que estén encendidos toda la noche.
  4. Para la decoración del árbol, una de las acciones sustentables para Navidad es que emplees esferas de materiales reutilizables o ecológicos. Evita la utilización de elementos de plástico, unicel o resina. Opta por una decoración natural y sustentable, como esferas de madera, mimbre, triplay, coníferas, entre otros.
  5. Algo que no puede faltar en esta temporada son los regalos (sobre todo los de Santa Claus o los Reyes Magos). Por ello es importante que planifiques con tiempo tus compras, de preferencia selecciona un sitio donde puedas encontrar todos los regalos que necesitas. Con esta sencilla acción reducirás dióxido de carbono y ahorraras gasolina.
  6. Una vez que hayas conseguido los regalos, recuerda de envolverlos con materiales reutilizables o ecológicos. Utiliza papel periódico, revistas que ya no utilices o las envolturas del año pasado. Reduce al máximo el uso de papel, moños y etiquetas.
  7. Actualmente existen nuevas formas para envolver los regalos de los más pequeños que te ahorraran tiempo y que son más amigables con el medio ambiente, por ejemplo, en El Costal de Santa México encontrarás costales de yute natural personalizados para envolver los regalos de Santa Claus o Reyes Magos que podrás seguir reutilizando.
  8. En época navideña se genera una gran cantidad de residuos, debido a a las envolturas y empaquetados de los regalos. Sepáralos correctamente y llévalos a centros de acopio cercanos.
  9. Si regalas juguetes o aparatos eléctricos que requieran el uso de pilas, procura que las pilas sean recargables. Estas baterías pueden llegar a reutilizarse aproximadamente 1,000 veces. Por lo que a la larga representan un ahorro para tu bolsillo y un respiro para el medio ambiente, ya que se reducirían los desechos de estas baterías considerablemente si todos optáramos por las pilas recargables
  10. Utiliza preferentemente productos de agricultura y ganadería responsables y amigables con el ambiente para la cena navideña.

Realiza estas sencillas acciones sustentables para navidad y generemos una navidad más verde.

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11 acciones para abordar la “nueva normalidad” en hoteles y otros establecimientos de servicio

agosto 20, 2020 by admin

(Foto por Luis Alvarenga/Getty Images)

En todas las actividades económicas la pandemia del COVID-19 ha provocado la necesidad de desarrollar acciones para la nueva normalidad que antes no eran necesarias. Lo anterior es especialmente notorio para establecimientos como hoteles, donde se da una intensa cercanía con los clientes.

Hay diversas fuentes de guías como las “Consideraciones Operacionales para la Gestión del COVID-19 en el Sector del Hospedaje” de la Organización Mundial de la Salud (OMS) o las “Guías para la Reducción del Contagio por el Coronavirus SARS-CoV-2 en el Sector Turistico” del Gobierno de España que sirven de apoyo para establecer las medidas de seguridad e higiene necesarias en el sector turístico.

A continación les presentamos algunas de las acciones para la nueva normalidad que pueden implementarse:

  1. Designe un Gerente de Limpieza. Se trata de una persona responsable de desarrollar, implementar y actualizar un plan de limpieza, entrenar a los empleados y asegurar que se responda inmediatamente cualquier duda de los huéspedes relacionada a la higiene. Adicionalmente, se asegurará de cumplir con los requisitos de las autoridades y atender cualquier visita o inspección.
  2. Desarrolle un Plan de Limpieza disponible para los huespedes. Es la principal planeación de los esfuerzos para convencer a los huéspedes que el hotel es seguro y limpio. Debe incluir todos los esfuerzos para sanitizar y/o modificar el hotel para minimizar las posibilidades de un brote o evento de contagio, actualizarse continuamente, estar disponible para todos los huéspedes potenciales, incluir las acciones en caso de diagnósticos positivos en huéspedes o empleados. Cuando las personas empiecen a viajar nuevamente, la higiene sera uno de los principales criterios de selección de donde alojarse.
  3. Examine huéspedes y empleados para detectar signos de infección respiratoria. Enseñe a los empleados a evaluar visualmente a los huéspedes para detectar infecciones respiratorias. Si la ley lo permite, considere la posibilidad de realizar una evaluación adicional, como tomar las temperaturas en el check-in. También evalúe a sus empleados para detectar infecciones respiratorias.
  4. Aumente la frecuencia de desinfección y limpieza, especialmente en áreas de alto tráfico como el vestíbulo, recepción, escaleras, ascensores, etc. Esto también incluye alentar a sus empleados a lavarse las manos con más frecuencia. Mantenga registros detallados de estos esfuerzos. Instale ubicaciones adicionales donde los huéspedes y los trabajadores puedan lavarse las manos o aplicar desinfectante para manos en todo el hotel. Proporcione toallitas desinfectantes cerca de superficies que se tocan con frecuencia, como escritorios, puertas, baños y ascensores.
  5. Coloque barreras físicas (de plástico o plexiglás) entre invitados o huéspedes y empleados, especialmente en lugares muy frecuentados como la recepción. Alternativamente, coloque un divisor físico como una soga o señalización que aliente a los huéspedes a mantenerse alejados de estos empleados y otros invitados.
  6. Mejorar la seguridad de los alimentos y restaurantes. Realice limpieza adicional en cocinas, restaurantes y bares, y brinde capacitación adicional sobre higiene de los alimentos a los empleados. En el corto plazo, brinde opciones adicionales de restaurantes para llevar y eliminar los buffets. En el largo plazo, considere estrategias para que los buffets sean más higiénicos. Los huéspedes también pueden preferir solicitar servicio de habitaciones, así que asegúrese de que sus procedimientos minimicen el contacto de persona a comida y la interacción de persona a persona. Deje estas políticas claras a sus huéspedes al momento del check-in y en cualquier menú de servicio a la habitación.
  7. Implementar distanciamiento seguro. Considere usar señalización u otros métodos para alentar el distanciamiento en lugares públicos como la recepción, el vestíbulo, los salones y los bares. Organice los asientos en los vestíbulos, restaurantes, bares y salones de una manera que promueva el distanciamiento. También considere suspender cualquier actividad que pueda atraer multitudes grandes.
  8. Prohibir empleados o huéspedes que han visitado recientemente áreas de alto riesgo. Asegúrese de que todos los empleados le informen de sus viajes a áreas de alto riesgo. Considere solicitar a los huéspedes que certifiquen que no han viajado recientemente a ninguna zona de alto riesgo.
  9. Utilice tecnología para mejorar la limpieza, especialmente en las habitaciones. Se pueden usar pulverizadores electrostáticos con desinfectante grado hospitalario para desinfectar superficies, las luces ultravioletas podrían permitir a los huéspedes a verificar la limpieza. Instale puertas, llaves, dispensadores, secadores sin contacto. También puede considerar proponer al huésped la opción de renunciar a la limpieza de su habitación todos los días, para mejorar la limpieza general.
  10. Reconsiderar comodidades, por ejemplo regresar a los artículos de tocador de un solo uso para evitar la transmisión de persona a persona. También puede considerar eliminar: artículos del minibar de la habitación, cafeteras de la habitación, desayuno buffet, almohadas decorativas y ropa de cama. Considere incluir cualquier menú o material informativo en un televisor y aumentar el saneamiento del control remoto. En áreas públicas al aire libre, es posible que deba eliminar, reducir y / o desinfectar mejor las tumbonas y las cabañas.
  11. Utilizar procedimientos de registro y pago sin contacto, por ejemplo check-in móvil y claves digitales a través de un teléfono inteligente, y luego simplemente cargar una tarjeta de crédito que ya está en el archivo, sin una visita al mostrador de check-in.

Estos son solo algunas propuestas de acciones para la nueva normalidad, es importante que cada administración desarrolle un plan con aquellas estrategias apropiadas según su tipo de hotel, ubicación y otras caracteristicas particulares. Nuestra realidad ha cambiado y solo aquellos negocios que implementen acciones para la nueva normalidad ofreceran la tranquilidad y sentido de seguridad que atraiga nuevamente a los huéspedes y viajeros.

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Certificaciones: hacia la “Nueva Normalidad” en el sector Turístico

agosto 14, 2020 by admin

Actualmente varias organizaciones y autoridades del sector “Turismo” buscan apoyar la recuperación mediante el uso de esquemas de certificación en el sector turístico. Aunque hay que reconocer que estos esfuerzos aún no se unifican mediante un estándar global de higiene, ya existen propuestas con el objetivo de generar confianza entre los viajeros.

Certificaciones

El dia de hoy les presentamos cuatro iniciativas de certificación en el sector turístico:

1. Safe Tourism Certified:

El Instituto para la Calidad Turistica Española en colaboración con la Secretaría de Estado de Turismo de este país han lanzado el sello “Safe Tourism Certified”. Este programa incluye protocolos para 21 subsectores turísticos para que empresas, organizaciones y recursos turísticos puedan optar voluntariamente y obtener su certificación en el sector turístico. De esta forma, se certifica la implantación de un sistema de prevención de riesgos a la salud frente al COVID-19.

2. Safe&Clean:

Safe&Clean: esta iniciativa de certificación es impulsada por la agencia de promoción y reservaciones “Excelencia Turística” y sigue las recomendaciones de la Organización Mundial del Turismo (OMT) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), asi como las normas y protocolos nacionales y locales aplicables. Esta certificación se inicia con una autoevaluación, auditorias presenciales trimestrales posteriores y un sistema de reportes diarios que aportan datos para proveer rigurosidad e información actualizada al viajero.

3. Safehotels CovidClean™

Este esquema de certificación en el sector turístico fue desarrollado por Safehotels, una de las principales compañías de certificación de seguridad basada en Suecia. Incluye un conjunto exhaustivo de procedimientos de higiene y protocolos para la pandemia que permiten a los hoteles asegurar a sus huéspedes que sus instalaciones cumplen los estándares apropiados. Algunos de los aspectos clave cubiertos son: limpieza e higiene, distanciamiento social, recursos en sitio, entrenamiento y concientización. El estándar se basa en los lineamientos del Centro para el Control de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

4. Hostelería Segura:

También conocido como el “Sistema Integral para la preparación de Bares y Restaurantes”, es una iniciativa de la Asociación Hoteleria de España. El programa incluye recibir un curso de formación para todo el personal, un manual de medidas y el distintivo “Hotelería Segura” que acredita que la empresa esta adaptada a la legislación que permite su apertura durante la crisis del COVID-19.

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De esta forma las empresas del Sector Turístico, llamada en ocasiones la “industria sin chimeneas”, se preparan para una nueva etapa en su actividad economica. Estos y otros esquemas de certificación en el sector turístico permitirán a esta importante actividad retomar impulso y reactivar economias y empleos. Al implementar y mantener su certificación en el sector turístico las empresas se diferencian claramente de la competencia, brindan tranquilidad y formalizan todas las acciones cotidianas realizadas para el cuidado de la salud de clientes, empleados, proveedores y todas las partes interesadas en este sector.

Filed Under: Internacional

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